皇冠新2网址报道酒店厨房设施的故障解决措施_皇冠新2网址官网资讯

点击次数:   更新时间:16/06/30 18:02:06     来源:www.sdhgcy.com关闭分    享:
  现在酒店厨房设施在各个酒店的使用已经很普遍了,在使用进程中,可能由于操作不当,或者设施的质量基本不过关,就会导致设施出现故障,影响日常的使用。下面就跟从小编一起了解一下酒店厨房设施的故障解决措施。
  一、酒店厨房设施的清理
  1、设施最好用布或温布擦拭机器及刀盘刀座。注意正确地清除机器上的渣滓,以防刀盘错位。
  2、打开盖面,并松开两侧的螺钉,把盖面放入温水中清洗。清洗时用洗洁剂干净机器的表面,切勿使用对机器有损害的物品,如氯水、苏打水等酸性物质清洗。
  3、切勿使用具有磨损性的原料、钢性工具以及类似物品擦拭机器,以免对机器表面造成损坏。
  二、酒店厨房设施的故障及相关检讨
  1、当按下绿色启动按钮时,指示灯不亮,检讨机器的盖面是否盖紧。
  2、指示灯亮,机器仍不能运转,检讨手把是否放下。
  3、如果依旧不能运转,则切断电源并与维修中心联系。
  三、对闲置的酒店厨房设施要不要忘记定期保养
  如果机器长期闲置不用时,设施要切断电源并正确清洗机器的每个部件,同时要在机器的元件上抹上凡士林膏等加以保护。
  上述内容很详细的为大家介绍了一下在使用酒店厨房设施中的重要问题,不仅要正确使用,还要定期保养,这样下来,设施才能更好的为我们所用。

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